13M) 편식과 식사 거부 — 어떻게 대처할까?

돌이 지나면서 갑자기 밥을 거부하거나 특정 음식만 고집하는 아이가 많습니다. 어제까지 잘 먹던 브로콜리를 오늘은 입에도 대지 않습니다. 이것은 정상적인 발달 과정입니다.

왜 갑자기 거부할까?

이 시기 아이는 자율성이 강해지고 새로운 음식에 대한 경계심(neophobia)도 함께 발달합니다. 또한 돌을 지나면서 성장 속도가 느려져 식욕 자체가 줄어듭니다. 영아기에는 매주 빠르게 성장했지만, 유아기에는 성장 속도가 완만해지면서 먹는 양도 자연스럽게 줄어듭니다.

편식 대처 원칙

거부하는 음식은 억지로 먹이지 말고, 2-3일 간격으로 다시 제공해 봅니다. 한 가지 음식을 받아들이기까지 10회 이상의 반복 노출이 필요할 수 있습니다. 조리법이나 모양을 바꿔보는 것도 좋은 방법입니다. 으깨거나, 다지거나, 다른 음식과 섞어서 제공하면 새로운 경험으로 받아들일 수 있습니다.

피해야 할 것

협박이나 보상으로 먹이는 것은 장기적으로 역효과를 냅니다. "다 먹어야 놀 수 있어"나 "먹지 않으면 야단맞을 거야" 같은 강압적 태도는 음식에 대한 부정적 인식을 만들 수 있습니다. 좋아하는 음식만 골라 먹이는 것도 편식을 강화시킵니다.

가족 식사의 힘

가족이 함께 식사하며 다양한 음식을 즐기는 모습을 보여주는 것이 가장 좋은 방법입니다. 아이는 부모의 식습관을 모방하며 새로운 음식에 대한 호기심을 키워 갑니다.

식사 시간을 즐거운 분위기로 유지하는 것이 장기적으로 가장 중요한 전략입니다.