우유는 좋은 식품이지만, 너무 많이 마시면 오히려 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 특히 9개월에서 24개월 사이의 아이에게 우유 과다 섭취는 철분 결핍성 빈혈의 주요 원인 중 하나입니다.

적정량은 하루 400-500mL입니다. 이 양이면 칼슘과 비타민D 등 우유가 제공하는 영양소를 충분히 섭취할 수 있습니다. 문제는 하루 700mL 이상을 마시는 경우에 생깁니다.

우유가 철분 결핍을 유발하는 기전은 여러 가지입니다. 첫째, 우유를 많이 마시면 배가 불러서 밥과 반찬을 적게 먹게 됩니다. 철분이 풍부한 고기, 채소의 섭취량이 줄어드는 것입니다. 둘째, 우유 속 칼슘이 철분의 장내 흡수를 방해합니다. 셋째, 우유 자체에는 철분이 거의 없습니다.

철분 결핍은 단순한 빈혈을 넘어 인지 발달과 행동 발달에도 영향을 미칠 수 있습니다. 아이가 유난히 피곤해하거나, 창백하거나, 짜증이 많다면 철분 결핍을 의심해 볼 수 있습니다.

실천 방법은 명확합니다. 우유는 식사 사이 간식 시간에 제공하고, 식사 중에는 물을 줍니다. 우유를 젖병이 아닌 컵으로 마시게 하면 자연스럽게 섭취량이 줄어듭니다. 젖병으로 마시면 습관적으로 많이 마시게 되기 때문입니다.

철분이 풍부한 식품을 함께 챙겨 주세요. 소고기, 달걀노른자, 시금치, 두부 등이 좋은 철분 공급원입니다. 비타민C가 풍부한 과일과 함께 먹으면 철분 흡수율이 높아집니다.