돌을 지난 아이의 식단은 이전과 크게 달라집니다. 가장 큰 변화는 생우유를 시작할 수 있다는 점입니다. 돌 이전에는 모유나 분유가 주된 영양 공급원이었지만, 이제는 밥과 반찬이 중심이 되고 우유는 보조 역할로 바뀝니다.

하루 식단의 기본 구성은 밥 3회, 간식 1-2회, 우유 약 400-500mL입니다. 여기서 가장 흔한 실수는 우유를 너무 많이 주는 것입니다. 우유가 하루 700mL을 넘으면 밥과 반찬 섭취량이 줄어들고, 더 심각한 문제는 철분 결핍의 위험이 높아진다는 것입니다. 우유 속 칼슘이 철분 흡수를 방해하기 때문입니다.

이 시기에는 모든 식품군을 골고루 경험하는 것이 중요합니다. 탄수화물은 쌀밥이나 죽, 단백질은 고기와 생선과 두부, 비타민과 무기질은 다양한 채소와 과일로 채워주세요. 반찬의 간은 어른 음식의 3분의 1 정도로 싱겁게 합니다.

밥을 잘 먹지 않고 우유만 찾는 아이라면, 우유를 식사 사이에만 주고 식사 직전에는 제한하는 것이 효과적입니다. 우유는 영양이 풍부하지만 철분이 부족한 식품이므로, 밥과 반찬으로 충분한 철분을 섭취하는 것이 이 시기 영양 관리의 핵심입니다.

돌 이후 식단의 목표는 단순합니다. 우유에 지나치게 의존하지 않으면서, 다양한 음식을 경험하고, 가족과 함께하는 식사 습관의 기초를 만들어 가는 것입니다.