후기 이유식 시작 전, 중기 단계 놓친 건 없을까요? — 입자·고기·알레르기·질식 체크

후기 이유식을 시작하기 전, 중기 시기에 꼭 알고 넘어가야 할 핵심 내용을 정리해드리겠습니다.

첫째, 입자 크기의 변화입니다. 초기의 고운 퓌레에서 벗어나 중기에는 숟가락으로 으깬 정도의 질감을 경험해야 합니다. 다양한 식감을 일찍 접할수록 구강 운동 발달에 도움이 되며, 이 경험이 부족하면 이후 단계에서 씹기를 거부하는 원인이 될 수 있습니다.

둘째, 단백질 식재료의 본격 도입입니다. 소고기, 닭가슴살, 두부 등은 철분과 아연의 핵심 공급원입니다. 특히 소고기의 헴철은 흡수율이 높아 가장 효율적인 철분 보충 수단입니다. 아직 단백질 식재료를 시작하지 않았다면 지금이라도 도입하는 것이 좋습니다.

셋째, 알레르기 고위험 식품은 오히려 일찍 도입하는 것이 예방에 도움됩니다. Nelson 교과서 192장에 따르면, 4-6개월에 땅콩을 조기 도입한 영아군에서 알레르기 발생이 71% 감소했습니다. 계란도 6개월부터 소량씩 도입이 권장됩니다.

넷째, 질식 위험 음식에 대한 주의입니다. 통째 견과류, 팝콘, 생 당근, 통째 포도 등은 이 시기에 절대 주지 않아야 합니다. 모든 음식은 아이의 손가락 크기 이하로 자르거나 으깨서 제공합니다.